Une petite présentation

Jeune entrepreneur toulousain passionné d'histoire, et plus particulièrement de la période du haut Moyen Âge, c'est au sortir de la faculté d'histoire que j'ai décidé de me lancer dans l'hydromel. J'allie ainsi mes connaissances historiques, ma passion et mon bagage familial pour me lancer dans une aventure qui n'est pas prête de s'arreter !

Retrouver dans cette rubrique mon historique complet ainsi que diverses informations sur moi.

Mes clients sont divers et variés; de l'auberge médiévale aux particuliers en passant par des associations, je fournis autant que possible au niveau local, mais  il m'arrive aussi  d'avoir des clients qui viennent de loin pour mes produits.

Qu'est ce qu'est réellement l'hydromel ?
Boisson connue depuis la plus haute antiquité, elle revient en grâce ces dernières décennies pour notre plus grand plaisir.